วันนี้พามาชมร้าน Summer House ร้านนี้เพิ่งเปิดเมื่อต้นปี 59 เดิมเป็นบ้าน 5 ชั้น สร้างมาเกือบ 20 ปี แล้วนำมารีโนเวทด้านล่างเป็นร้านอาหาร ชื่อ "SUMMER HOUSE" มาจากการที่บ้านหลังนี้เป็นบ้านพักตากอากาศของครอบครัวมาก่อนครับ  แต่เมื่อคุณพ่อคุณแม่เริ่มมีอายุมากขึ้นและเดิมมีแผนวางไว้แล้วว่าอยากจะมาอยู่ที่นี่ เมื่อถึงเวลาทั้งครอบครัวจึงย้ายมาและถือโอกาศเปิดเป็นร้านแห่งนี้ครับ




เมื่อก่อนชั้นล่างเป็นโถงโล่ง ขับรถมาจอดได้ จึงรีโนเวทเป็นห้องแอร์กระจกและห้องครัว และอยากคงความเป็นอยุธยาบ้างจึงใช้สีอิฐ  และด้วยความที่เป็น Summer House หรือบ้านพักตากอากาศจึงอยากได้ความเป็น "บ้าน" ซึ่งไม่โมเดิร์นเกินไป จึงออกแบบที่นี่มาแบบอบอุ่น น่าอยู่ น่าพักผ่อนครับ 



มาชมบรรยากาศนอกร้านกันบ้างครับ เนื่องจากที่นี่มีพื้นที่ค่อนข้างเยอะ จึงสามารถจัดวางโต๊ะ และสนามหญ้าก็ยังมีพื้นที่ วางเบาะนั่ง ชิลๆ รับลม ชมวิว ให้ลูกค้ามาเลือกนั่งได้หลากหลายมุมครับ และที่สำคัญทุกเสาร์ อาทิตย์ที่นี่ยังมี "Backyard Live Music" ที่สามารถมาฟังดนตรีชิลๆ กลางสวนริมน้ำได้ครับ



ร้านน่ารักแบบนี้ จึงไม่แปลกครับที่ระยะเวลาเพียง 1 ปี เป็นที่รู้จักของหลายๆคนได้ง่าย เพราะจากภาพร้านที่สวยงาม น่าอยู่ อาหารและเครื่องดื่มอร่อย จึงใช้กระแส Social Media ของลูกค้าเอง บอกต่อกันเป็นวงกว้างจนกลายเป็นจุดเป้าหมายจากลูกค้าในกรุงเทพฯให้เข้ามาที่นี่ โดยเฉพาะช่วงเสาร์ อาทิตย์ เพราะที่อยุธยาไม่ไกลจากกรุงเทพมาก และมาสามารถมาเที่ยวแบบ One Day Trip ที่อยุธยาได้ด้วย 

เรามาชมเมนูกันบ้างครับ ความพิเศษคือเป็นเมนูที่ครอบครัวช่วยกันคิดกันเอง หรือเอาสูตรอาหารดั้งเดิมของอาม่ามาปรับแต่ง รวมถึงเน้นวัตถุดิบดี อย่างน้ำก็เป็นผลไม้สดคั้นน้ำ ทำให้ได้รสชาติที่ดีมาก เหมือนมาเราทานข้าวในบ้านครับ

Apple & Cinnamon

Summer Fizz

Rice Berry Mousse มูสนมข้าวสีนิล 
The 3 Blondies - โรตีสายไหมครีมนม (3รส)
ลองทานคู่กัน รสชาติเข้ากันมากครับ
Red Velvet Cupcake - คัพเค้ก เรดเวลเวท

ขอขอบคุณ  Summer House
เปิด ทุกวัน 10.00-21.00
ที่ตั้งร้าน goo.gl/maps/Q40af
ติดต่อ 094-224-2223 
ข้อมูลเพิ่มเติมที่  www.facebook.com/thesummerhouse.ayutthaya/